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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于工厂食堂承包方案,工厂食堂承包这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、你必须重视和保证食品的安全。不要把任何变质的食物卖给工人。你一定要做好防疫消毒措施,千万不能大意。如果你马马虎虎,如果有一天食品安全出了问题,别说赚钱,可能就要坐牢了。
2、工厂食堂人流量比较大,还是有一些变数的。所以你要大致统计一下每天吃饭的人数,然后控制好准备食物的量,因为一旦煮多了,食物就会变质,尤其是夏天,增加了成本。
3、一方面,你要寻找信誉好、产品质量高的蔬菜供应商和肉类供应商;另一方面,你要和他们签订合作协议,尽量降低价格,但不能太低,以免对方降低供货质量。
4、有些工厂食堂给工人补贴。如果你工厂没有这个补贴,你可以和工厂的后勤、工会等相关部门沟通,给员工提供这个福利,也有利于你食堂的运营。
以上就是工厂食堂承包这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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